Kaldt og søtt melkeskum med lukten av vanilje og is er elsket av både barn og voksne. Denne drinken slukker tørsten perfekt, metter kroppen med glukose og tilfredsstiller følelsen av sult, og milkshaken med is og banan er også en utmerket fullverdig dessert.
Tilberedning av mat
En milkshake med banan og is kan lages enkelt hjemme ved hjelp av en blender eller en elektrisk stavmikser, da det ikke er mulig å gjøre cocktailen til ønsket konsistens for hånd. I dette tilfellet bør du følge visse regler som gjør at du kan tilberede den perfekte desserten. For det første er det viktig å kjøpe naturlig melk og god iskrem som ikke inneholder urteingredienser som gjør milkshaken til en utydelig lagdelt masse.
Det ideelle alternativet for å lage en hjemmelaget milkshake er iskrem. For to porsjoner av drikken (en glasskapasitet på 350 milligram) trenger du 100 gram iskrem, en halv liter fersk melk, noen få bananer, samt litt sukker og malt kanel etter smak.
Før matlaging må melken forkjøles, og de fullmodne bananene skal skrelles og skjæres i små sirkler. Hvis du ønsker det, kan du lage noen friske bær, fruktsirup eller krem for en tykkere og kremere risting.
Matlaging en cocktail
Tilberedte bananer og is legges i en dyp bolle og helles over med avkjølt melk, som det tilsettes en liten mengde sukker og kanel. Alle ingrediensene piskes grundig med en elektrisk mikser eller i en blender, hvorpå de helles i høye glass og pyntes med friske bær.
Du kan også lage en milkshake med bananer, iskrem og appelsinjuice - dette vil kreve 100 gram iskrem, 0,5 liter appelsinjuice, 150 gram kald melk og is. Alle komponentene piskes i en blender i flere minutter, og helles deretter i glass og is tilsettes til cocktailen. Bananis milkshakes tilberedes best med en hjemmeblander.
Ikke mindre populær er milkshaken med iskrem, banan og søt sirup. For å tilberede to porsjoner trenger du 200 ml avkjølt melk, 200 gram iskrem og 30 milligram frukt, bær, sjokolade eller kaffesirup. Hell melk i en blender, tilsett sirup der, pisk massen, tilsett iskrem, skjær i store biter til den, og pisk alt igjen til det er glatt. Hvis ønskelig kan den ferdige milkshaken drysses med sjokoladeflis.
