Whisky produseres i verden av bedrifter i bare tre land - Skottland, USA og Irland. Denne sterke alkoholholdige drikken kan være malt, korn eller blandet. Den siste varianten produseres ved å blande de to første. Det utgjør omtrent 90% av all whisky som leveres til markedet.
Blandet whisky kan i sin tur være standard, de luxe blanding eller premium. Den første typen drikke er ikke veldig kostbar og eldes under produksjon i ca 3 år. Premium whisky er i alderen 20 år. Det mest populære sortet blant forbrukere er de luxe blend whisky, som er eldre i 12 år.
Har whisky en utløpsdato
Som alle andre sterke alkoholholdige drikker kan whisky lagres veldig lenge. Etter å ha stått på hyllen i 20, 60 eller til og med 100 år, mister ikke en slik drink verken sin styrke eller smak.
Imidlertid kan bare whisky av høy kvalitet lagres i lang tid. Om noen få uker eller måneder mister en billig alkoholholdig drink aromaen og får smaken av kjemikaliene som ble brukt i fremstillingen.
Kvalitets whisky kan også gå dårlig ganske raskt. Dette skjer når reglene for oppbevaring av denne drinken ikke følges. Dyrt whisky mister ikke egenskapene bare hvis:
- flasken med den vil være tett forseglet og installert i oppreist stilling på en hylle i et tørt, mørkt rom;
- lagringstemperaturen til drikken vil ikke være for høy og, veldig viktig, konstant.
I en allerede åpen flaske kan whisky av høy kvalitet lagres i omtrent 1 år.
Hva er holdbarheten til de luxe blend whisky
De mest populære 12 år gamle whiskymerkene er Chivas Regal 12, Glenfiddick og McAllan. Alle disse drikkene, så vel som whisky fra mange andre kjente produsenter, kan klassifiseres som den høyeste kvaliteten. Følgelig kan 12 år gammel whisky lagres veldig lenge, med mindre det selvfølgelig er en falsk.
Macalan whisky er produsert av det skotske firmaet The Macallan. Karakteristiske trekk ved dette merket anses å være at den destilleres tre ganger, og i ferdig form eldes den utelukkende i sherryfat. Makalan whisky har en holdbarhet på 30 år.
Chivas Regal whisky produseres også i Skottland og eldes under spesielle forhold. Chivas Regal 12 antas å ha en ubegrenset holdbarhet.
Whisky "Glenfiddick" produseres i den skotske byen Daftown. Drikken av dette merket leveres til markedet i flasker med en original trekantet form. Whisky er single malt, klassisk. Som Chivas Regal, kan den lagres på ubestemt tid.
