Hvordan Lage Mat Sbiten

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Mat Sbiten
Hvordan Lage Mat Sbiten
Anonim

De første omtalene om denne eldgamle slaviske drikken dateres tilbake til 1100-tallet. Siden har den blitt laget av honning, vann og forskjellige krydder. Ulike urter ble også ofte tilsatt det, noe som gjorde sbiten ikke bare velsmakende, men også en helbredende drink.

Hvordan lage mat sbiten
Hvordan lage mat sbiten

Det er nødvendig

  • - 1 liter vann;
  • - 200 g honning;
  • - 100 g granulert sukker;
  • - timian, nellik og ingefær - etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Hell vann i en liten gryte og sett den på brann. Når det er varmt, tilsett sukker og honning. Rør hele tiden for å oppløse disse ingrediensene helt.

Steg 2

Legg timian, nellik og fersk ingefær i en kjele. Kok opp og la småkoke i ytterligere 7 minutter, skummet av og til. Fjern deretter fra varmen.

Trinn 3

Dekk potten med lokk og la den sitte i en halv time. Sil deretter, varm litt, hell i glass og server, pyntet med sitronkile.

Anbefalt: