Alkoholfri champagne - hva er det? Champagne uten alkohol er bra for de fleste feiringer.
Til tross for at drikken er alkoholfri, blir den ikke verre av dette, og følelsen av en ferie er fremdeles til stede.
Det er nødvendig
- - vann - 1,5 liter;
- - honning - 3 ss. l.;
- - brunt sukker - 4 ss. l;
- - sitronskall;
- - ingefær - 1/4 ts;
- - kardemomme - 1/4 ts;
- - laurbærblad - 2 stk.;
- - muskat - 1/4;
- - kanel - 1/4 ts;
- - nellik - 2-3 stk.;
- - rosiner.
Bruksanvisning
Trinn 1
Sett på vannet for å varme opp. Så snart det begynner å koke, senk temperaturen ved å plassere alle ingrediensene ovenfor: sukker, honning og resten (unntatt rosiner), litt sitronskall; bland alt godt. Det er nok å lage mat i 10 - 15 minutter. og kan fjernes fra ovnen. Legg lokket på gryten og vent til drikken er avkjølt.
Steg 2
Innholdet i pannen kan føres gjennom en sil eller osteklut i et hvilket som helst egnet kar, etter å ha kastet tre stykker rosiner på forhånd - dette er nødvendig for gjæring. Når drikken begynner å gjære, vil den se ut som alles favorittkvass, som ikke regnes som en alkoholholdig drikke.
Trinn 3
Avhengig av smakspreferanser, kan du endre ingredienslisten eller legge til noe eget i en eksisterende oppskrift. Men laurbærbladet må legges til på forhånd, fordi det spiller en viktig rolle her, så du kan ikke fjerne det fra oppskriften eller erstatte det med noe annet.
