De siste årene har ølprodusenter bestemt seg for å utvide målgruppen betydelig, rettet mot kvinner. Det er ikke for ingenting at øl regnes som en ikke-feminin alkohol, men mange selskaper har lansert brus på markedet.
Billig øldrink
Det skal bemerkes at de såkalte damølene, eller øldrikkene, serveres til forbrukerne på en helt annen måte enn menns. Her kommer emballasjedesign og løftet om ikke å skade kvinnekroppen frem. Samtidig er mange mennesker veldig skeptiske til slike drinker, ikke uten grunn å betrakte dem som et image-produkt som ikke selges på grunn av sine unike kvaliteter, men takket være markedsførernes gode arbeid.
Annonsering med seksuelle overtoner, lys "stilig" emballasje, design - alt dette er designet for å tiltrekke seg et kvinnelig publikums oppmerksomhet, mens smaken av slike drinker ikke er veldig god. Eve og Redd er en av disse drinkene.
Det er praktisk talt ingenting igjen av smaken av øl i dem, siden bærtilsetningsstoffer tetter det helt. Formelt kan slike drinker kalles øl, siden de inneholder malt, men faktisk er de vanlige ølcocktailer.
Produsenter sier at slike ølcocktailer gjør kvinnekroppen mindre skade enn vanlig øl, selv om Eve og Redd faktisk inneholder kjemiske tilsetningsstoffer - smaker som brukes i stedet for naturlig juice. Hvis du liker smaken av slike drinker, legg til favorittsaften din (helst ferskpresset) til en god, bevist og ikke for sterk øl, en slik drink vil skade helsen din mye mindre.
Fruktøl fra de beste bryggeriene
Hvis du vil smake ekte fruktig øl, vær oppmerksom på kreasjonene til belgiske og tsjekkiske bryggerier. De lager den berømte kirsebærølen, ikke billige alkoholholdige fruktdrikker. Selvfølgelig er det mye dyrere, men smaken kan ikke sammenlignes med smak av erstatninger.
Styrken til kirsebærlambisk er i området fra fem til seks grader.
Hundre liter ferdig øl utgjør omtrent tretten kilo kirsebær. Den er pitted og macerated i lambic (en type øl som er preget av spontan gjæring, som oppnås uten tilsetning av spesiell ølgjær).
Fruktsukkeret i kirsebærene gjør at ølet kan gjennomgå sekundær gjæring. Som et resultat avsløres kirsebærsmaken fullt ut i den ferdige drikken, men samtidig overvelder den ikke den naturlige smaken av et godt øl.
I tillegg til kirsebærøl kan du også finne drinker tilberedt på basis av muskat eller bringebær.
Belgierne mener at Schaerbeek-kirsebær, som dyrkes i store mengder nær Brussel, er best egnet til å lage en så fruktig øl, eller "rope". Kirsebær av denne sorten er bemerkelsesverdig for sin lille størrelse, de høstes vanligvis når bærene begynner å bli overmodne, da blir aromaen deres spesielt sterk.
