Hurtigmatideer har nådd oss. Dette har til og med fordelene, bare ikke bruk for mye mat. Cheeseburgere kan serveres til frokost til frokost før skolen. De vil spise det med appetitt. Og på full mage og studier blir lettere.
Det er nødvendig
-
- hvetemel 50 g;
- tørr gjær 1 g;
- sesamfrø 3 g;
- kyllingbryst 170 g;
- Cheddarost 20 g;
- løk 20 g;
- syltede agurker 20 g;
- salat salat 15 g;
- Pommes frites 100 g;
- ketchup 30 g;
- sennep 30 g;
- salt
- pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta en passende beholder og hell tørr gjær og mel i den. Bland godt. Tilsett deretter en liten mengde vann, ca. 25 milliliter, og elt deigen grundig. Dekk deretter bollen med et tørt håndkle og sett den på et varmt sted i 25 minutter for å heve seg. Etter at deigen har kommet opp, rull en liten ball ut av den, litt flat. Dryss sesamfrø på toppen og stek i ovnen på bakepapir ved 200 grader i tjue minutter.
Steg 2
Skyll og tørk opptint eller kjølt kyllingbryst. Skjær den deretter i terninger og bla gjennom en kjøttkvern på den midterste risten. Salt kjøttdeig og bland.
Trinn 3
Form den resulterende hakede kyllingen til en rund kotelett, omtrent 1 centimeter tykk. Stek den til den er gjennomstekt i en skillet, dekket.
Trinn 4
Skyll og tørk salaten. Fjern stilkene fra de rene tomatene og skjær grønnsakene i middels tykke skiver.
Trinn 5
Skjær de syltede agurkene i lengden i tynne strimler. Skrell løkene og skjær dem i ringer av middels tykkelse.
Trinn 6
Stek frosne pommes frites i en stekepanne med rikelig med olje eller stekt til kokt eller gyldenbrunt. Krydre de ferdige pommes frites med salt og rør.
Trinn 7
Skjær sesamfrøbunen i to og varm den opp litt i ovnen. Legg salaten på bunnen av bunken. Ordne tomatene på toppen. Legg den stekte kyllingkoteletten på dem. Dryss Cheddarost og løk på den, spred agurkene. Tilsett deretter ketchup etter smak. Dekk til med den andre halvdelen av sesamfrøbunken.
Trinn 8
Plasser den tilberedte kyllingostburgeren midt på tallerkenen, med stekte pommes frites, sennep og ketchup ved siden av.
