Krabbepinner er en populær ingrediens i en rekke salater. Salat med krabbepinner har en delikat og mild smak, så det er et utmerket alternativ for en matbit på et festlig bord.
Klassisk salat med krabbepinner
Nødvendige ingredienser:
- 250 g frosne krabbepinner;
- 5 egg;
- 250 g hermetisert mais;
- 100 g langkornet ris;
- majones til dressing.
Forberedelse
Mal de tidligere tine krabbepinnene og hakk dem i en salatskål. Tilsett mais på boks til pinnene etter å ha tappet den søte sirupen ut av den. Kok eggene hardkokt, avkjøl i kaldt vann og gni på et grovt rivjern eller hakk med kniv. Deretter kan du begynne å lage ris - denne ingrediensen påvirker praktisk talt ikke salatens smak, det øker den totale vekten av retten og gjør den mer tilfredsstillende. Vi vasker den kokte risen i kaldt vann og legger den til salatskålen. Krydre den ferdige retten med majones, og bland alle ingrediensene grundig.
Salat med krabbepinner og skinke
Nødvendige ingredienser:
- 200 g krabbepinner;
- 4-5 stk. poteter;
- 2-3 friske agurker;
- 200 g skinke;
- 1 boks hermetiske erter;
- majones;
- fersk dill.
Forberedelse
Kok potetene i uniformene, avkjøl dem i kaldt vann og skrell dem. Skjær deretter alle ingrediensene i små terninger og kombiner i en dyp salatbolle. Tøm overflødig væske fra hermetiske erter og tilsett den til resten av produktene. Dryss den ferdige retten med finhakket dill, smak til med majones (helst hjemmelaget) og bland grundig. Sammensetningen av salaten med krabbepinner og skinke ligner Olivier, bare i stedet for syltede agurker brukes friske, og krabbepinner gir den en mer delikat smak.
Salat med krabbepinner og ananas
Nødvendige ingredienser:
- 300 g krabbepinner;
- 5 kyllingegg;
- 200 g hermetisert mais;
- 300 g hermetiske ananas;
- 1 middels fersk agurk;
- 100 g majones;
- 1 ss. en skje med soyasaus.
Forberedelse
Prosessen med å tilberede en salat med krabbepinner og ananas er veldig enkel - for dette må alle ingrediensene kuttes i små terninger og kombineres i en dyp salatskål. Riv hardkokte egg på et grovt rivjern og tilsett til resten av produktene. Før du makulerer ananas, tørk dem med et papirhåndkle for å fjerne overflødig sirup fra dem. Krydre den ferdige salaten med soyasaus og majones, og bland alle ingrediensene grundig.
