På grunn av sin uvanlige form og vakre utseende, vil poteter bakt på denne måten appellere til selv barn som ofte nekter å spise. Denne lyse og smakfulle retten kan serveres med en lett grønnsakssalat eller brukes som tilbehør til fiskeretter.
Det er nødvendig
- - 6 poteter av samme størrelse;
- - 6 skiver røkt bacon;
- - havsalt etter smak;
- - 3 tomater;
- - en klype rosmarin;
- - oliven olje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Velg en potet som er avlang, men ikke for stor til å bake raskere. Skrell den og lag mange dype tverrsnitt i den.
Steg 2
Skjær baconet i like store biter og tomatene i tynne skiver. Salt potetene godt og sett bacon og tomatskiver i kuttene som er laget i den, og veksl dem med hverandre.
Trinn 3
Legg potetene på et rist med et bakeplate under. Dryss over fersk eller tørket rosmarin og drypp med olivenolje. Stek i en ovn som er forvarmet til 180 ° C til potetene er møre.
