Den enkleste og mest delikate, som passer til ethvert teselskap, er en cupcake.
Det er nødvendig
- - Rømme - 100 g
- - Mel - 300 g
- - Sukker - 100 g
- - Nøtter, rosiner, tørket frukt - 50 g
- - Egg - 1 stk.
- - Brus - 1 ts
Bruksanvisning
Trinn 1
Cupcake er deilig, næringsrik og lett å tilberede. Du kan glede vennene dine, slektninger og barna dine med en cupcake. Her er et eksempel på en enkel og rask oppskrift.
Ta bollen dypere og del egget i den. Pisk egget med en blender, du kan også bruke visp, mens du tilsetter sukker. Pisk alt til det er skummende. For å gjøre kaken myk og luftig i fremtiden, er det bedre å slå eggeplommen hver for seg, deretter proteinet og blande alt.
Steg 2
Tilsett rømme i denne blandingen og rør alt grundig.
Trinn 3
Etter rømme, hell melet som er ført gjennom en sil i en bolle, slik at det er fritt for klumper, og tilsett brus, men ikke slakt. Pisk alt godt og tilsett nøtter, tørket frukt, valmuefrø eller rosiner.
Trinn 4
Vi varmer ovnen til 180-200 grader.
Muffinsdeigen skal være tykkere i konsistens enn pannekakedeigen.
Trinn 5
Vi tar silikonformer og smører dem rikelig med solsikkeolje. Vi heller deigen i former, men vi fyller dem ikke helt, men halvparten, fordi cupcakes hever veldig bra.
Trinn 6
Nå sender vi dem til ovnen i 10-15 minutter. Når muffinsene stekes, må du under ingen omstendigheter åpne ovnen, ellers vil kjeksen falle av. Smør muffinsene med olje etter å ha stekt. Du kan også strø det med melis på toppen.
