Potetgryte Med Kjøttboller

Innholdsfortegnelse:

Potetgryte Med Kjøttboller
Potetgryte Med Kjøttboller

Video: Potetgryte Med Kjøttboller

Video: Potetgryte Med Kjøttboller
Video: Meatballs with potatoes and bechamel: a rich and tasty lunch for everyone! 2024, November
Anonim

Hver vertinne har tenkt minst én gang på emnet: "Hva skal jeg lage nytt og velsmakende til middag?" Forbered denne gryten til husholdningen din. Den fantastiske smaken vil bli verdsatt av alle, uten unntak.

Potetgryte med kjøttboller
Potetgryte med kjøttboller

Det er nødvendig

  • - 750 g poteter;
  • - 750 g gulrøtter;
  • - 1 løk;
  • - 2 fedd hvitløk;
  • - 600 g av kjøttdeig
  • - 1 ss. sennep;
  • - 1 ss. l. brødsmuler;
  • - 1 ts. sitronskall;
  • - 1 egg
  • - salt, pepper etter smak;
  • - 200 ml krem;
  • - 100 ml melk;
  • - 1 eggeplomme;
  • - krydder og urter etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Slå straks på ovnen til ønsket temperatur - 200 grader.

Steg 2

Tilsett hakket løk med hvitløk, brødsmuler til kjøttdeigen. Pisk et egg i blandingen, tilsett sennep, salt og pepper. Nå kan du begynne å elte kjøttdeigen.

Trinn 3

Skjær de skallede potetene i sirkler og gulrøttene i strimler eller små terninger.

Trinn 4

Smør oppvasken som er valgt til gryten, med olje og ha de hakkede grønnsakene i den.

Trinn 5

Form kjøttdeigen i små kuler og legg dem på potetene. Visp krem, eggeplomme og melk ved lav hastighet på mikseren. Tilsett krydder der.

Trinn 6

Hell sausen jevnt over gryten. Dekk til bakebollen og stek i ovnen i minst 50 minutter. Du må servere parabolen og dekorere den med grønnsaker.

Anbefalt: