Denne snacken er et flott alternativ for de som følger en sunn livsstil og overvåker kostholdet. Den kombinerer harmonisk tomater, deilig mozzarellaost og olivenolje, ansett som en kilde til skjønnhet og lang levetid.
Det er nødvendig
- Ingredienser for 4 personer:
- - 4 modne, men alltid faste tomater;
- - 200 gr. mozzarella ost;
- - oliven olje;
- - en haug med fersk oregano;
- - pepper og salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask tomatene og skjær i små firkanter. Skjær osten i pene og små terninger.
Steg 2
Hakk 6-8 blader av oregano med en kniv. Bruk 4 blader (helst toppen av kvistene) som dekor.
Trinn 3
Forrett salaten vil se veldig vakker ut i et bredt glass med en lang stilk. Dette kan være et martini-glass eller en margarita-cocktail. Først legger du osten og tomatene på den, pynt med hakket oregano og tilsett igjen noen ostekuber for skjønnhet. Vi avslutter sammensetningen med hele blader av oregano. Salt, pepper og drypp over litt olivenolje.
Trinn 4
Den originale borddekorasjonen er klar! Den utsøkte smaken av retten vil overraske enhver gourmet.
