Fylte sopp vil være med på å dekorere festbordet og overraske gjestene med deres smak. Soppfatet blir godt mottatt både varmt og kaldt.
Det er nødvendig
-
- Sopp (store);
- løk;
- salt;
- pepper;
- brødsmuler;
- kjøttdeig;
- egg (rå);
- hard ost;
- matolje;
- smør.
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg sopp i bløt i en bolle.
Steg 2
Vask og skrell soppen. Klipp av beina og hakk dem.
Trinn 3
Forbered fyllet. Stek løk og soppben i solsikkeolje i 5 minutter.
Trinn 4
Tilsett kjøttdeig, egg, pepper, salt.
Trinn 5
Lag små hakk på sopphettene og legg kjøttdeigfyllet i dem.
Trinn 6
Smør keramikken med olje og legg soppen i den.
Trinn 7
Hell litt smeltet smør, dryss over ost, brødsmuler og stek i 10-15 minutter i ovnen ved 210 C.
