Sannsynligvis elsker vi alle kokte fiskeretter. Det er ikke bare velsmakende, ømt, aromatisk og sunt, men også ideelt for kostholdsnæring.
Det er nødvendig
-
- En fisk
- laurbærblad
- salt
- Svart pepper
- persille røtter.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å koke fisk er det første trinnet å kutte den opp. For å gjøre dette må du vaske fisken godt under rennende vann, fjerne skjell, fjerne innsiden og kutte ut gjellene. Hvis fisken er stor, kuttes i porsjoner.
Steg 2
Hell litt kaldt vann i en kjele, legg fisk i den og sett på høy varme. Ved koking må brannen reduseres.
Trinn 3
Krydre med salt, tilsett laurbærblad, svarte pepperkorn og persillerøtter. Disse krydderne vil perfekt utfylle fiskens aroma og rikdom. Stek på svak varme i 20-30 minutter (avhengig av størrelsen på fisken).
Trinn 4
Fjern den kokte fisken forsiktig fra pannen og legg den på en tallerken. Server med kokte poteter, ferske grønnsaker og urter.