Denne saftige fiskesalaten vil perfekt utfylle familiemiddagen din. Det er lett å lage mat, på grunn av kokt ris og saury viser det seg å være tilfredsstillende. Friske agurker gir salaten en sommersmak.
Det er nødvendig
- - 280 g hermetisert saury;
- - 2 friske agurker;
- - 4 kokte egg;
- - et halvt glass kokt ris;
- - 3 ss. spiseskjeer majones;
- - havsalt, svart pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Åpne en boks med hermetisert saury, tøm overflødig væske fra den. Skyll ferske agurker, klipp av halene, hvis skallet er for grovt, så skrell agurkene av det. Kok parboiled ris til kokt i saltet vann, for salat trenger du smuldret ris, grøtris er ikke egnet her. Kok hardkokte egg, avkjøl under rennende isvann, skrell.
Steg 2
Alle ingrediensene er tilberedt, det gjenstår å male dem. Skjær agurken i tynne strimler, finhakk kyllingeggene med en kniv. Mos boksefisken med en gaffel. Ha alle disse ingrediensene i en salatskål, pepper og salt etter smak. Krydre med andre krydder etter smak.
Trinn 3
Krydre salaten med saury og fersk agurk med majones, bland grundig, la salaten stå i kjøleskapet en stund (ikke mer enn 10-15 minutter), så kan du servere salaten på bordet. Den erfarne salaten må konsumeres umiddelbart; den oppbevares i kjøleskapet i en hermetisk lukket beholder i mer enn en dag.
Trinn 4
Om ønskelig kan en slik salat til og med tilberedes til et festbord. Det er nok å dekorere det med skiver fersk agurk og persikerkvister - du får en festlig dekorert universell fiskesalat.
