Kyllingbryst er en veldig sunn mat som inneholder en liten mengde kolesterol. Men dessverre er det ikke alltid mulig å lage dem slik at de viser seg å være saftige og smakfulle. Men retten tilberedt i henhold til oppskriften vår vil overgå alle forventningene dine.
Det er nødvendig
-
- Kyllingbryst (fileter) - 0,5 kilo;
- kyllingegg - 2-3 stykker;
- majones - 3-4 ss;
- mel - 3-4 ss;
- salt og krydder etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask kyllingbrystene grundig, la dem tørke, skrell dem forsiktig og del dem i 2-3 deler.
Steg 2
Forbered brystmarinaden. For å gjøre dette, kombiner kyllingegg, majones, mel, salt og krydder.
Trinn 3
Dypp brystene i den resulterende sausen for å marinere i 2-3 timer (eller i 4-5 timer hvis brystene er frosne).
Trinn 4
Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og stek kyllingbrystene i den på begge sider til de er gyldenbrune. Den omtrentlige tilberedningstiden for kyllingbryst er 20-25 minutter.
Trinn 5
Kyllingbryst er veldig saftige hvis de ikke stekes, men bakes i ovnen. For å gjøre dette trenger du bare å legge brystene på et smurt bakeplate og sette dem i ovnen, forvarmet til 180-200 grader. Steketiden er 30-40 minutter.
Trinn 6
Du kan strø urter på retten før servering.
