Unn deg en deilig jordbærdessert. Oppskriften er enkel, den tilberedes veldig raskt, og den vil gi deg og din familie mye glede. Forbered snødekte jordbær.
Hvis du vil overraske ubudne gjester med dine kulinariske ferdigheter eller skjemme bort deg selv og dine nærmeste med en deilig og lett å tilberede dessert, så er denne oppskriften noe for deg.
- en enkel og rask matrett som ikke lar noen være likegyldige.
Hva du trenger for å lage en dessert:
- jordbær - 500 gr. (det er bedre å bruke fersk, men frossen er også egnet);
- granulert sukker - 100 gr. (de med en søt tann kan sette mer, men husk at dette vil øke kaloriinnholdet i desserten);
- runde eller firkantede sukkerkaker -100 gr.;
- råprotein - 2 stk.;
- sitronsaft - ¼ glass;
- melis;
- smør;
- 4 plater som kan brukes i mikrobølgeovn.
Hvordan lage mat
Halvparten av jordbær og granulert sukker må piskes med en blender eller bare eltes med en gaffel for å lage en puré. Smør kakene med et tynt lag smør og legg på tilberedte tallerkener. Ha deretter jordbærpuréen over og la den trekke i 10 minutter.
Pisk eggehviter, sitronsaft og melis til det dannes et fast skum. Ha de resterende hele bærene på toppen av kakene med jordbærpuré, hell over proteinene og ha i mikrobølgeovnen for å bake. Sett mikrobølgeovnen på 80% effekt og kok i 4-5 minutter.
Du bør ikke tilberede denne desserten på forhånd før gjestene kommer, da den skal serveres umiddelbart.
