Du kan lage mye av alle slags godbiter av jordbær. Jeg foreslår at du lager en jordbærdessert med kaker.
Det er nødvendig
- - friske jordbær - 250 g;
- - sukker - 140 g;
- - sitronsaft - 1 stk;
- - naturlig yoghurt - 250 g;
- - krem - 250 ml;
- - gelatin - 2 ss;
- - varmt vann - 100 ml;
- - kjekskjeks - 100 g.
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg følgende ingredienser i en blender: jordbær, presset juice fra en sitron og sukker. Mal denne blandingen til den er glatt. Tilsett deretter naturlig yoghurt i den og bland alt grundig.
Steg 2
Hell gelatinen i en separat kopp og dekk med varmt vann. La stå i denne tilstanden til den sveller, det vil si i 10-15 minutter. Overfør den hovne gelatinen til en kjele og sett den på. Varm opp til den er helt oppløst. La det avkjøles litt, og tilsett deretter yoghurt- og jordbærblandingen. Tilsett pisket krem der og bland alt grundig. Dermed fikk vi en jordbærkrem.
Trinn 3
Dekk bakebollen med plastfolie. Deretter må du legge den fremtidige desserten på den i lag. Legg kjeksen først, deretter litt av jordbærkremen. Veksle mellom disse lagene til formen slutter. Informasjonskapsler må være det siste laget. I dette skjemaet, send desserten til kjøleskapet over natten.
Trinn 4
Fjern den frosne tallerkenen fra formen. Jordbærdessert med kaker er klar!
