Pastareder Med Soppsaus

Pastareder Med Soppsaus
Pastareder Med Soppsaus

Innholdsfortegnelse:

  • 👤 Forfatter Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:56.
  • 🖍 Sist endret 2025-01-24 11:48.

En enkel, men deilig rett som passer perfekt til en familiemiddag. Den rike og aromatiske soppsausen gir makaronien en spesiell smak.

Pastareder med soppsaus
Pastareder med soppsaus

Det er nødvendig

  • - 550 g pasta (i form av reir);
  • - 65 g skogssopp;
  • - 195 g løk;
  • - 85 g smør;
  • - 55 g mel;
  • - 955 ml melk;
  • - salt pepper.

Bruksanvisning

Trinn 1

Legg alle tørkede sopper i bløt i kaldt vann i ca 3 timer.

Steg 2

Varm halvparten av smøret i en stor stekepanne, tilsett mel til det, rør og stek lett. Melet skal mørkne litt.

Trinn 3

Fjern pannen fra varmen, hell i forvarmet melk i en tynn strøm, bland grundig. Tilsett litt salt og sort pepper, rør og lukk lokket.

Trinn 4

Fjern de gjennomvåtte soppene fra vannet, tørk litt, skjær i små biter. Skrell, vask og hakk løk. Sett pannen på bålet, legg gjenværende smør på den.

Trinn 5

Når smøret har smeltet, tilsett den hakkede løken i den og stek i 7 minutter. Overfør deretter de hakkede soppene til en panne med løk.

Trinn 6

Fortsett å lage soppen i ca 13 minutter. Ha så løk og sopp i den tilberedte sausen.

Trinn 7

Hell først en liten mengde saus i en spesiell bakervarer, og tilsett deretter pastaen. Hell den resterende sausen på toppen.

Trinn 8

Stek i ovnen ved en temperatur som ikke overstiger 170 grader i ca 25 minutter.

Anbefalt:

Ermetbakt Biff Med Soppsaus

Ermetbakt Biff Med Soppsaus

Biff er veldig velsmakende og sunt kjøtt. Men du trenger å vite hvordan du skal tilberede det ordentlig, fordi biff i seg selv er veldig tøft. For å gjøre det mykt, må du fortsatt jobbe hardt, for eksempel kan du bake kjøtt i en erme. I dette tilfellet blir den kokt i sin egen juice, den blir myk og delikat i smaken

Fisk Med Poteter Med Soppsaus

Fisk Med Poteter Med Soppsaus

Fisk er et veldig velsmakende og sunt produkt. I tillegg til komplett protein, inneholder den mange andre nyttige sporstoffer, hvorav det viktigste er jod. Det er mange måter å tilberede fiskeretter på. Men fortsatt den mest nyttige er bakt fisk

Hvordan Lage Kjøttboller Med Soppsaus

Hvordan Lage Kjøttboller Med Soppsaus

Hjemmelagde kjøttboller er fremdeles uforlignelige med kjøttboller i butikken, for i tillegg til produkter legger vi sjelen i dem når vi lager mat. Det er allerede veldig mange oppskrifter, alle prøver å ta med noe av seg selv. For å tilberede denne retten trenger vi:

Vaktel Med Ris, Porcini Sopp Og Soppsaus

Vaktel Med Ris, Porcini Sopp Og Soppsaus

Bakte vaktler vil dekorere feriebordet ditt eller diversifisere det daglige kostholdet ditt. Vennligst vennligst dine kjære med slike vaktler. Det er nødvendig For matlaging trenger du: vaktel; en blanding av ris (langkorn med vill)

Hvordan Lage Hakkede Pastareder

Hvordan Lage Hakkede Pastareder

Pasta er et favorittprodukt i mange familier. De blir kokt, stekt, tilsatt supper og salater, etc. Men få har prøvd pasta "reir" tilberedt med ost og kjøttdeig. Retten smaker som vanlig pasta i marinestil, bare reirene ser mer festlige og pene ut