Popcorn, eller popcorn, er en av de mest populære rettene i USA. Derfra "flyttet" popcorn til mange andre land, inkludert Russland. Popcorn kan enkelt lages hjemme. Automatiske maskiner for salg av denne godbiten er i lobbyene til kinoer og i supermarkeder.
Noen mennesker, spesielt barn og tenåringer, liker popcorn. Men det er ikke uvanlig å høre påstander om at popcorn er usunt. Så er det greit å spise popcorn, eller er det bedre å avstå fra denne maten?
Hva er fordelene med popcorn
Tilhengere av denne maten hevder at popcorn bare er bra for kroppen. Tross alt er maiskorn veldig rike på proteiner, karbohydrater, fiber, B-vitaminer, sporstoffer (inkludert slike som er kalium). I tillegg er mais et produkt med lite kaloriinnhold. For mange mennesker er for eksempel innbyggere i en rekke latinamerikanske land, Romania, Moldova, mais fortsatt en viktig komponent i kostholdet deres. Popcorn-beundrere nevner også eksemplet til den berømte sangeren Madonna, som beholdt en utmerket figur i middelalderen takket være at hun regelmessig spiste popcorn.
Hvorfor popcorn kan være skadelig
Ved første øyekast kan ikke popcorn skade kroppen. Alt er imidlertid ikke så enkelt. Fakta er at fordelene er "ren" popcorn, uten tilsetning av fett, smaker, salt og sukker. Det samme produktet som kan kjøpes på salgsautomater for produksjon og salg av popcorn inneholder alle disse tilsetningsstoffene, og i betydelige mengder. Så det viser seg at i stedet for et sunt kostholdsprodukt, spiser en person mat, som det kan være veldig reell skade fra, spesielt hvis slik popcorn konsumeres regelmessig og i betydelige mengder.
Hvis popcorn er søt, kan det føre til overvekt og økt belastning på fordøyelsesorganene, spesielt bukspyttkjertelen. Hvis popcorn er salt, forstyrrer det vannbalansen i kroppen, fremkaller tørst og ødem. I tillegg brukes i produksjonen av mange typer popcorn med et bredt utvalg av smaker, syntetiske smaker og billige oljer for å redusere produksjonskostnadene. En slik blanding kan, når den varmes opp sterkt, bli til helseskadelige stoffer.
Derfor, selv om du er veldig glad i popcorn, er det fortsatt bedre å avstå fra å spise det ferdige produktet (eller i det minste holde det til et minimum) og lage popcorn på egen hånd. Det er veldig enkelt å tilberede det hjemme. Du trenger bare å kjøpe spesiell popcorn-mais, helst med Natur-merket på pakken.