Den mest favorittretten for voksne og barn er potetmos. Dens smak og aroma er kjent for alle fra barndommen. Hvor hyggelig det er å spise luftige og møre potetmos med fisk, kjøtt, sopp eller kylling! Det gjenstår bare å finne ut hvordan de skal tilberede deilige potetmos.
Det er nødvendig
-
- 1,5 kg poteter
- 1 løk
- 1 glass melk
- 50 gr smør
- salt
- dill
Bruksanvisning
Trinn 1
De deiligste potetmos er hentet fra denne typen poteter, som koker godt.
Steg 2
Ta poteter og skyll dem under rennende vann. Plasser en gryte med vann på bålet. I mellomtiden skreller du skallet av potetene i et tynt lag og legger de rene knollene i en bolle med kaldt vann.
Trinn 3
Skjær potetene i like store biter. Dette gjøres slik at det koker jevnt og raskere. Poteter legges i kokende saltvann. Kok til de er møre over middels varme. Beredskap sjekkes med en skarp kniv.
Trinn 4
Tøm potetene i en egen bolle. Knus potetene. Tilsett litt drenert vann. Fortsett å slå med en treskje, og tilsett puré luft.
Trinn 5
Varm melk med smør. Du kan erstatte melk med fløte. Hell i puré og bland godt. Mosen er klar, men du kan gjøre den enda bedre. For å gjøre dette, stek finhakket løk i smør. Tilsett den til ferdig puré.
Trinn 6
Server med finhakket dillpuré! Kos deg med denne fantastiske smaken!
