Grøt regnes som den sunneste retten til å starte dagen. Men om morgenen er det så lite tid at det bare er noen minutter igjen å tilberede frokost. Du skal ikke nekte deg sunn mat, for du kan lage grøt på bare et kvarter.
Det er nødvendig
-
- For semulegryngrøt:
- - 1 liter melk;
- - 300 g frokostblandinger;
- - 50 g smør;
- - sukker
- syltetøy
- honning etter smak.
- For havregryn:
- - 200 ml melk;
- - 100 mg havregrynflak;
- - 1 ts oliven olje;
- - salt
- sukker etter smak.
- For risgrøt
- mikrobølgeovn:
- - 500 ml melk;
- - 500 ml vann;
- - 150 g ris;
- - sukker
- salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Semulina Hell melk i en gryte, ta fyr på og kok melk. Ikke bruk emaljeretter til matlaging av grøt. Hell semulegryn i melken gjennom en liten sil, rør hele tiden. Reduser brannen til et minimum. Stek i ca 2-4 minutter, husk å røre grøten grundig. Semulina-grøt koker så raskt fordi den er laget av malt hvetekorn. Dekk deretter oppvasken der semulegryn ble kokt med et lokk, og la det stå i 5-10 minutter for å svelle og myke kornblandingen helt. Tilsett smør, sukker, honning eller syltetøy etter din smak i semulegryngrøten.
Steg 2
Havregryn Kok opp melken. Havregryn kan også kokes i vann. Tilsett sukker og salt etter smak. Hell havregryn i kokende melk, rør. Reduser varmen til middels og la koke i ca 10 minutter. Flak er raffinert knust korn. I prosessen med spesiell behandling av korn er grynene myke, tynne, raskt kokte, men det mister mange nyttige egenskaper. I tillegg til havregryn kan grøt tilberedes av ris, bokhvete flak. Hell raffinert olivenolje i den ferdige grøten, rør, dekk til og la den trekke i et par minutter.
Trinn 3
Mikrobølgeovn risgrøt Vask risen i rennende vann. Hell frokostblandingene i en mikrobølgesikker beholder på 1,5-2 liter. Dekk risen med vann og legg den i mikrobølgeovnen med full kraft. Kok opp og kok i 4 minutter.
Trinn 4
Tapp vannet og hell melken i risen. Tilsett sukker og salt. Rør grøten og dekk med lokk. Sett mikrobølgeeffekten til middels. Kok grøten i 5-8 minutter. La den kokte risgrøten stå i 5-10 minutter før du spiser.
