I vintersesongen er kroppen vår under stress, så vi spiser mer enn vi burde. Ved å lene oss på mat får vi ekstra kalorier, som det ikke er lett å bli kvitt, gitt nedgangen i mobilitet i denne perioden. For å unngå ubehagelige konsekvenser, må du nærme deg forberedelsen av vinterdietten din på en intelligent måte.
- Først og fremst må du kutte ned på fettinntaket. Fett kjøtt bør utelukkes fra dietten og erstattes med magert kjøtt - kalkun, kylling, kalvekjøtt. Det er bedre å glemme pølser i løpet av denne perioden.
- Grønnsaker vil gi den nødvendige energiboost og balansert ernæring om vinteren. Salater av rødbeter, gulrøtter, kål, gresskar og reddik vil forsyne kroppen med næringsstoffer og vitaminer, men de skal ikke krydres med majones, men med naturlig yoghurt eller olivenolje med sitronsaft.
- For å opprettholde immunitet er det viktig å spise frukt som bananer, fiken, svisker, rosiner, dadler. Tørket fruktkompott er veldig nyttig. Hvis du vil ha noe søtt, er det bedre å foretrekke honning eller rosiner, disse produktene aktiverer stoffskiftet og er bra for hjertet og leveren.
- Fraksjonell ernæring er nyttig fordi den aldri lar deg bli fett hvis du spiser små porsjoner 5-6 ganger om dagen, og kontrollerer mengden kalorier. Det omtrentlige kaloriinnholdet i vinterdietten bør ikke overstige 2000 kcal per dag.
- For å øke motstanden mot sesonginfeksjoner, anbefales det å fylle dietten med mat med mye flerumettede fettsyrer: fettvarianter av sjøfisk (makrell, kveite, sild, laks), nøtter, frø, belgfrukter med tilsetning av vegetabilske oljer. Det er også mulig å ta farmasøytiske preparater som inneholder omega-3 og omega-6 fettsyrer.
- Om vinteren mister vi mye fuktighet på grunn av kunstig oppvarming, dette påvirker hudens generelle helse og tilstand. For å unngå dehydrering er det nødvendig å gjenopprette tap av væske med rent eller mineralvann. Normen for en voksen er minst 1,5 liter væske per dag.
