Omelett er en av de enkleste og samtidig deilige eggrettene. Tradisjonelt er det kokt i en panne, men det kan også stekes i ovnen, spesielt når du trenger å lage et fat til et stort antall mennesker.
Det er nødvendig
- - 5 egg;
- - en klype salt;
- - 150 ml melk;
- - smør.
Bruksanvisning
Trinn 1
Bryt eggene i en dyp bolle, tilsett salt i dem og rør. Hell melken i og visp ingrediensene i et skum med en blender eller visp.
Steg 2
Smør en liten bakebolle med et tykt lag med smør og hell i eggmelkblandingen. Sett i en ovn som er forvarmet til 180 ° C og stek i 10 minutter.
Trinn 3
Mens omeletten bakes, smelter du en spiseskje smør i en kjele. Når omeletten er fast, tar du den ut av ovnen, legger den på tallerkener og heller over smeltet smør.
