Matlaging Av Courgette Og Potetgryte

Innholdsfortegnelse:

Matlaging Av Courgette Og Potetgryte
Matlaging Av Courgette Og Potetgryte

Video: Matlaging Av Courgette Og Potetgryte

Video: Matlaging Av Courgette Og Potetgryte
Video: BEET RECIPE grated! A simple recipe and the taste is more than just wonderful! for every 2024, November
Anonim

Courgette med poteter er et flott alternativ for en deilig middag. Hjertelig, velsmakende og sunt. Retten vil sikkert glede alle familiemedlemmer.

Matlaging courgette og potetstuing
Matlaging courgette og potetstuing

Det er nødvendig

  • - 4 poteter;
  • - mellomstor courgette
  • - paprika;
  • - små gulrøtter;
  • - 2 tomater;
  • - løk;
  • - salt, sort pepper etter smak;
  • - 2 ss. oliven olje;
  • - en haug med grønn dill;
  • - 2 fedd hvitløk.

Bruksanvisning

Trinn 1

Tilbered grønnsaker, skrell, skyll under rennende kaldt vann. Finhakk løken, rasp gulrøttene.

Steg 2

Hell olivenolje i en stekepanne, varm litt og stek til gyldenbrun løk og gulrøtter. Skjær poteter i små terninger, send til løk og gulrøtter.

Trinn 3

Skjær paprika i 2 deler, fjern frøene, skyll under rennende kaldt vann og hakk i tynne strimler. Send til skillet.

Trinn 4

Skjær courgette i små terninger, stek sammen med grønnsaker i 10 minutter, ikke glem å røre.

Trinn 5

Skjær tomatene i kiler, finhakk dillgrøntene, tilsett resten av grønnsakene. Klem hvitløken gjennom en hvitløkspresse, salt og pepper, bland alt godt, la det surre i 20 minutter.

Anbefalt: