Det er flere klassiske bønnesalater. Det er ekstremt vanskelig å velge en, fordi de alle er ekstremt velsmakende, sunne og tilfredsstillende. Prøv å lage flere typer og finn ut hvilken som virker ideell for deg.
Det er nødvendig
-
- Sommersalat tilbehør
- 0,5 - 1 kg grønne bønner
- 1/2 kopp balsamico
- 1/3 kopp olivenolje
- 1/4 kopp sukker
- 2 ss revet parmesan
- 1 ts salt
- 1 ts sitronsaft
- 1 fedd hvitløk
- skrelt og finhakket
- 1/4 skje fersk persille, hakket
- 1 klype knust rød pepper
- Tre-bønnesalat
- 300 g grønne bønner
- 300 g gule aspargesbønner
- 1 boks (250 g) røde bønner i egen juice eller samme mengde kokte røde bønner
- ½ grønn pepper
- 1 rødløk løk
- ½ kopp olivenolje
- ½ kopp eplecidereddik
- ¾ ts sukker
- 1 ts salt
- Bønnesalat i meksikansk stil
- 0,5 kilo kjøttdeig
- 1 hode isbergsalat
- 1-2 store modne kjøttfulle tomater
- 1 rødløk løk
- 1 stor boks med røde bønner i egen juice
- 300 g revet cheddarost
- 1 pose Taco krydderblanding
- 1 flaske tusen øyer salatdressing
- 100 g rømme
- 1 pose maisflis å servere
Bruksanvisning
Trinn 1
Sommersalat siderett - Denne salaten er et flott tillegg til en grillfest. Som med mange bønnesalater, er det best å koke den 24 timer før servering. Kok grønne bønner i rikelig kokende vann. Hvis bønnene er friske, vil de være klare innen 5 minutter. Hvis du er frossen, følg instruksjonene for pakken. Tøm de kokte bønnene i et dørslag og skyll umiddelbart med kaldt vann for å stoppe kokeprosessen og opprettholde den rike, grønne fargen på bønnene. Kombiner alle de andre ingrediensene og hell de tilberedte bønnene over den resulterende sausen. Sett den i kjøleskapet. Fjern en time før servering.
Steg 2
Three Beans Salad - Dette er en ekstremt mettende og dressy salat som også best lages ved å banke og steke. Kok grønne og gule bønner i rikelig med kokende vann. Ikke glem å skylle bønnene med kaldt vann. Ha den i en bolle og tilsett de røde bønnene. Hakk løk og grønn paprika og tilsett i bønnene. Tilbered sausen fra de resterende ingrediensene, tilsett den i salaten og bland godt. Dekk til salatskålen med et lokk eller en folie og kjøl over natten. Server kjølt.
Trinn 3
Bønnesalat i meksikansk stil Kokt kjøttdeig i en skillet til det er mørt. Du kan tilsette salt, hvitløk, pepper til det, etter smak. Kjøl og legg i bollen der du skal blande salaten. Hakk løken, tøm bønnene. Skjær tomatene i terninger. Skrell og riv bladene av isbergsalaten i biter. Ha alle ingrediensene i en bolle, smak til med saus, dryss på ost og krydder, bland grundig og avkjøl i en time. Server med chips og litt rømme på toppen av salaten. I denne salaten kan du enkelt erstatte kjøttdeig med kalkun eller kuttet kylling i skiver.
