Pizza er en velsmakende og lett å tilberede rett. Elsket av både voksne og barn. Egnet for de husmødrene som ikke liker å stå lenge ved komfyren, og for de som liker å overraske husstanden med noe nytt og uvanlig.
Det er nødvendig
- For testen:
- 200-250 gram mel;
- 200 gram melk;
- 1 egg;
- 50 gram smør;
- 20 gram tørr gjær;
- 1 ts salt.
- For fylling:
- 1-2 tomater;
- 1 middels løk;
- 200 gram melkepølse;
- 150 gram syltede champignoner;
- 250 gram ost.
- Å fylle:
- 150 gram majones;
- 1-2 egg;
- krydder
Bruksanvisning
Trinn 1
Tilbered gjærdeig fra de foreslåtte produktene og legg den på et varmt sted å heve.
Steg 2
Skjær tomatene i halve ringer, soppen i terninger eller små skiver, finhakk løk og pølse, rasp osten på et middels rivjern.
Trinn 3
Bland majones med egg, tilsett krydder etter smak, rør alt kraftig med en gaffel.
Trinn 4
Rull ut den matchede deigen til et lag, legg den på et bakepapir eller en panne smurt med vegetabilsk olje slik at sidene blir oppnådd. Ordne tomater, sopp, pølse i tilfeldig rekkefølge, dryss med løk. Fyll alt fra midten. Dryss med revet ost på toppen. Stek pizza i 25-30 minutter på 200 grader.
