En tykk, rik forrett - dekorasjonen til ethvert middagsbord. Hvis du bestemmer deg for å overraske dine kjære med en solid og lys tallerken, er det på tide å lage bønner med rødbeter.
Det er nødvendig
- - 1 ss røde bønner
- - 2-3 stykker rødbeter
- - 1-2 stykker løk
- - 200 ml tomatjuice
- - 100 ml vegetabilsk olje
- - krydder etter smak
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg de røde bønnene i bløt over natten og kok dem nesten til de er møre.
Steg 2
Vi gni rå rødbeter på et grovt rivjern.
Trinn 3
Hakk løken og legg den i en kjele sammen med de allerede kokte rødbeter og bønner. Hell vegetabilsk olje og tomatjuice der. Bland godt, sett på brann.
Trinn 4
Vi venter på å koke, og tilsett deretter krydder etter smak og la det småkoke i en time. Så snart blandingen blir homogen, begynner vi å fordampe væsken til fatet tykner.