For tiden har tilfeller av forgiftning med forskjellige grønnsaker, frukt og til og med nøtter blitt hyppigere. Noen ganger går et enkelt nøttespak langt før det havner på markedet eller på hyllen i en butikk. Du kan beskytte deg selv og dine kjære ved å bare vaske dem før rengjøring.
Bruksanvisning
Trinn 1
Mange tror feilaktig at det ikke er behov for å vaske nøttene, og hvis det er noen form for smuss, eller til og med infeksjon, vil den ikke kunne trenge gjennom skallet. Tenk på det faktum at hvis du tar en mutter i hendene, vil du umiddelbart få dette skittet på dem. Når du åpner skallet videre, vil du hente den smakfulle frukten med de samme hendene. Og så viser det seg at det var på overflaten av mutteren å være i kroppen din. Derfor gjør en grundig vannbehandling aldri vondt.
Steg 2
Skyll hver mutter grundig under varmt rennende vann. Tørk dem deretter naturlig eller i mikrobølgeovnen. Du kan også bruke en mer pålitelig metode - kokende vann. I tillegg kan du enkelt åpne nøttene. For å gjøre dette, hell kokende vann over valnøttene og la stå i 20-30 minutter. Til tross for høy temperatur kan ikke vann trenge inn i det.
Trinn 3
Når vannet er avkjølt, rør dem lett i vannet og fjern det. Tørk slik at det ikke er vann på dem. Nå kan du ikke bare være 100% sikker på deres sikkerhet, men du kan også enkelt åpne dem med kniv eller gaffel. Dette skyldes det faktum at det fibrøse laget mellom valnøttens skallhalvdeler i kokende vann raskt mykner.
Trinn 4
Peanøtter har et andre navn - peanøtter. Og selve det at den vokser i bakken, burde være alarmerende om den ble vasket godt nok. Til tross for at du visuelt ikke vil se jordpartikler på fruktene, betyr ikke dette at de er helt rene.
Trinn 5
Når du kjøper peanøtter i skjell, er det nok å helle kokende vann over det. Rør deretter nøttene med en skje og fjern dem. Spred jevnt på et kjøkkenhåndkle og la det tørke. Dette tiltaket vil drepe bakterier og fjerne plakk fra nøttene.
Trinn 6
Hasselnøtt - Hasselnøtter har et ganske sterkt skall. Hell kokende vann over nøttene og la stå i 5 minutter. Flytt dem og ta dem opp av vannet. La tørke.
Trinn 7
Cashewnøtter selges allerede skrelt fra skallet, siden stoffet rett under skallet er skadelig for huden, og det er ganske vanskelig å rengjøre dem. Hvis du kjøper allerede skrelte nøtter, som cashewnøtter, valnøtter, peanøtter, mandler, pistasjenøtter osv., Bør de også douses med kokende vann og deretter tørkes.
Trinn 8
Det skal bemerkes at nøttene etter behandling må fjernes fra vannet, for eksempel ved hjelp av en skje eller sikt. Ikke tøm vannet, da smusspartikler som har lagt seg på bunnen av bollen der du har skyllet nøttene, vil havne på dem igjen.
