Den tropiske fruktananas, som preges av sin lyse smak, tilhører slekten av planter i bromeliafamilien. Dette uvanlige produktet kan spises i forskjellige former - fersk, i form av juice, hermetisert eller tørket. Ananas beholder sine gunstige egenskaper i nesten alle former, men ernæringseksperter anbefaler å spise tørkede biter i små mengder.
Mange anser den søte og syrlige frukten av ananasfrukt, selv om mest av alt planten ligner et stort bær dekket med "skalaer". Ofte finner du begrepet "furueple". Uansett gir dette tropiske produktet mye gourmetglede og helsemessige fordeler.
Tørkede ananasstengler i form av ringer eller biter er et utmerket alternativ til hurtigmat i dag. Denne søte og absolutt sunne snacken vil tilfredsstille sulten din, mens de gule skivene ikke er like næringsrike som kjeks eller kjeks.
Tørkede ananasfordeler
Tørket ananas kan sidestilles i mengden konserverte verdifulle stoffer til tørket frukt. Men du må huske at smakfulle biter er mye mer kalori enn fersk frukt - nesten syv ganger.
Smakfulle tørkede ananasskiver inneholder mye kalorier, med ca 350 kcal per 100 gram produkt.
En sunn matbit har en gunstig effekt på fordøyelsesprosessen; tørket ananas inneholder mye fiber og B-vitaminer, sink, jern, magnesium, kalium. Å spise et par biter av produktet kan forbedre humøret ditt. Den aromatiske søtheten ser ut til å bidra til å redusere hevelse. Og røykere som drømmer om å skille seg fra en ubehagelig avhengighet, kan bruke tørket frukt som et alternativ til frø eller nøtter. Ananas bidrar også til vekttap, men tørre sirkler har ikke denne egenskapen.
For at tørket ananas virkelig skal være sunn, må du imidlertid velge riktig tørket frukt. Ofte suger produsentene fruktene av en eksotisk plante i sukkersirup, i så fall får ikke kjøperen tørket frukt, men kandisert frukt.
Hvordan velge tørkede ananas?
For å kjøpe ekte tørkede ananas, må du ta hensyn til fargen. Sirklene skal være knallgule, tørkede ananas vil være seige og ikke sukkersøte. Mens kandiserte frukter kokt i sirup er for søte og myke. Du kan ofte se fargede kandiserte frukter laget av ananas i hyllene. I sin fremstilling brukes ikke bare smaker, men også matfarger. Kunstig imitasjon av kiwi, papaya, appelsiner og annen frukt inneholder mye sukker, så du må spise slike kandiserte frukter i små porsjoner.
Å spise ananas i tørket eller annen form er spesielt nyttig for mennesker over 40 år, en nyttig delikatesse tjener til å forhindre lever- og nyresykdommer og fjerne giftstoffer.
I dag brukes tørkede ananas aktivt i matlaging, tørket frukt brukes til å lage kaker, bakverk, iskrem. En eksotisk delikatesse vil gi kjøttretter en original smak.
