Tradisjonelt spiser mange mennesker frokost med grøt. Det er nyttig, gir mye energi og metter kroppen med nyttige mikroelementer. Hvis du serverer familiemedlemmene risgrøt med fersken og honning til frokost, kan du være sikker på at dagen vil starte bra.
Det er nødvendig
- - melk 1 l;
- - rundkornet ris 1 ss;
- - sukker 1 glass;
- - smør 100 g;
- - egg 5 stk;
- - fersken;
- - flytende honning, vanilje, kanel;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll risen grundig. Kok opp melken i en liten gryte. Tilsett ris og kok på middels varme, rør av og til til det er mørt. Tilsett smør og salt.
Steg 2
Pisk egg med sukker, og rør hele tiden i en tynn strøm i den varme grøten, tilsett vanillin. Slå av varmen og la grøten ligge på ovnen, dekket, i 10 minutter.
Trinn 3
Vask fersken, skrell og skjær i kiler. Ha grøten på porsjonerte tallerkener. Legg ferskenkilene oppå grøten i en serveringsskål, dryss med kanel og hell over den flytende honningen. Pynt med en kvist mynte hvis ønskelig.
