Et korn er frøet eller frukten av en hvilken som helst kornavling. Oftere brukes dette begrepet for å referere spesifikt til kornavlinger, dvs. dyrket for å skaffe korn til konsum.
Listen over kornavlinger er ganske omfattende. Spesielt inkluderer disse: amarant, mais, bokhvete, havre, hirse, spelt, hvete, rug, ris, bygg, sorghum og noen andre. Bokhvete-korn er et utbredt og kjent matprodukt. Det lages flere typer frokostblandinger: korn, kastet og Smolensk frokostblandinger. Kjerner er fullkorn, kastet er knust korn, og Smolensk gryn er knust korn. Alle typer frokostblandinger brukes til å lage supper, frokostblandinger, koteletter, gryteretter. Pannekaker og pannekaker er bakt av bokhvete mel. Amaranthfrø kalles ofte "Aztec hvete". De brukes som fôr til fjærfe. Maiskjerner brukes mye i matlaging. I hele sin form blir de hermetisert, hvorpå de blir lagt til salater, snacks og varme retter. Grovmalt maismel brukes til å lage deilige frokostblandinger. Og fint mel - til en rekke bakevarer. Knuste maiskjerner er hovedkomponenten i frokostblandinger (kornflak). Havrekjerner males for å produsere mel, korn og havregryn. Fra denne kulturen er produksjonen av en erstatning for kaffe - en havregryn - etablert. Ved å flate havre får du mysli - en sunn og næringsrik øyeblikkelig frokost. Havre er blant annet en viktig komponent i dyrefôr og dyrefôr, og havrekorn er hovedkomponenten i mysli. Havrekorn brukes som råmateriale for produksjon av dyrefôr og som konsentrert fôr til dyr. For tiden oppnås korn, som ofte kalles hirse, og mel fra hirse. Denne avlingen brukes også som fôr til husdyr. Hvete anses med rette som den ledende kornavlingen. Hvis jeg utsetter det for finmaling, får jeg mel som egner seg til å bake brød og alt bakverk og pasta. Det bør bemerkes at hvetekorn er et utmerket næringsrikt dyrefôr. Og også fruktene av denne kulturen brukes i produksjonen av alkoholholdige drikker, som øl og vodka. Riskorn brukes til å produsere korn og stivelse. Det er også en viktig ingrediens i alkoholholdige drikker som sake, sikh, sunnun og risvin. En søt dessert er puffet ris, også et derivat av frukten av ris. Det som er bemerkelsesverdig, i islamske land, blir et mål på vekten av aruzz vedtatt, lik vekten av ett riskorn. Rugkorn brukes til produksjon av stivelse, alkohol og kvass. Sorghum korn blir bearbeidet for å produsere mel, stivelse og frokostblandinger. Byggfrukter er mye brukt i bryggeindustrien … Dette kornet brukes til å lage frokostblandinger: perlebygg og bygg, som er mye brukt i matlaging. En enorm mengde kultivert bygg brukes til fôrformål.