Hvordan Lage Spaghetti Med Kjøttboller

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Spaghetti Med Kjøttboller
Hvordan Lage Spaghetti Med Kjøttboller

Video: Hvordan Lage Spaghetti Med Kjøttboller

Video: Hvordan Lage Spaghetti Med Kjøttboller
Video: THE ONLY SPAGHETTI AND MEATBALLS RECIPE THAT YOU NEED TO TRY | SPAGHETTI AND MEATBALLS RECIPE 2024, Mars
Anonim

Spaghetti med kjøttboller er en enkel, rask og munnvannende rett som krever minst mulig ingredienser å lage. Det er derfor det er veldig populært blant husmødre over hele verden.

Hvordan lage spaghetti med kjøttboller
Hvordan lage spaghetti med kjøttboller

Det er nødvendig

  • - 500 g hakket kalkun;
  • - 4 fedd hvitløk;
  • - 800 g tomater;
  • - et egg;
  • - 450 g spaghetti;
  • - 80 ml melk;
  • - løk;
  • - 25 g brødsmuler;
  • - 50 g revet parmesan + ekstra til servering;
  • - 30 g friske urter (persille);
  • - 0,5 ts tørket oregano;
  • 1/4 ts tørket timian
  • - salt;
  • - malt svart pepper;
  • - 4 ss olivenolje (til steking)

Bruksanvisning

Trinn 1

Lag sausen. Varm 3 ss olivenolje i en skillet over middels varme. Etter tilsetning av hakket hvitløk, stek den i ca. 1 minutt.

Steg 2

Ha så tomatene, tørket oregano og timian, salt og pepper. Etter koking, reduser brannen. Dekk med lokk og la tomatsausen småkoke i 20-25 minutter.

Trinn 3

Tilbered kjøttkakene. Tilsett et egg i en stor bolle, hell i melk, 1 ts salt, 1/4 ts svart pepper.

Trinn 4

Bland til glatt. Hakk løken fint, stek i 1 ss olje til den er gjennomsiktig.

Trinn 5

Tilsett kjøttdeig, løk, brødsmuler, ost og finhakkede urter i melk- og eggedosisen. Bland grundig.

Trinn 6

Form kjøttkakene med hendene dynket i vann. Legg kjøttbollene i stekepannen med sausen. Hell sausen over dem med en skje.

Trinn 7

La kjøttkakene småkoke i 8-10 minutter. I mellomtiden koker du spaghetti i henhold til pakningsanvisningen.

Trinn 8

For en virkelig tiltalende ferdig rett, velg en pasta av durumhvete, da det er minst fare for overkoking.

Trinn 9

Bland den ferdige spaghetti med sausen du ønsker. Legg ut kjøttbollene. Dryss med revet parmesan når du serverer.

Anbefalt: