Potetkuler Til Pynt

Potetkuler Til Pynt
Potetkuler Til Pynt

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Vanlige potetmos kan gjøres om til et originalt tilbehør på bare noen få minutter. Alt du trenger er smør, mel og en dyp stekepanne.

Potetkuler
Potetkuler

Det er nødvendig

  • - 1 kg poteter
  • - malt rød pepper
  • - malt svart pepper
  • - salt
  • - smør
  • - 2 egg
  • - vegetabilsk olje
  • - mel eller brødsmuler

Bruksanvisning

Trinn 1

Skrell potetene og kok til de er møre i lettsaltet vann. Tapp væsken og mos knollene grundig.

Steg 2

Smelt 100 g smør og hell i potetmos. Bland ingrediensene grundig med en mikser eller en trepistle.

Trinn 3

Uten å la potetene avkjøles, tilsett rå egg, salt, svart og rød pepper. Gjenta prosedyren for å blande ingrediensene grundig.

Trinn 4

Dann små baller av de resulterende potetmosene, som hver forsiktig ruller i mel.

Trinn 5

Varm 1 kopp vegetabilsk olje i en dyp skillet. Mens væsken koker, legg potetkulene i den. Vent til de er gyldenbrune og fjern pyntet på et papirhåndkle.

Anbefalt: