Matlagingsprogrammer er noen av de mest populære på TV. Deres popularitet er lett å forklare: interessante oppskrifter og kulinariske triks er alltid relevante. I dag, på TV-kulinariske programmer, kan du finne en oppskrift for enhver anledning, det være seg et festmiddagsfest eller en lett frokost.
Bruksanvisning
Trinn 1
I flere år har Jamie Olivers kulinariske programmer dukket opp på russiske skjermer. Britisk kokk Jamie Oliver var programleder på TV-programmer som "The Naked Chef", "Live Delicious", "Lunch in 30 Minutes" og andre. Jamie Oliver er elsket av seerne for sin sjarm og virtuositet i kulinarisk virksomhet. Han gjør kokeprosessen til en virkelig kreativ handling. Ser man på den konstante lettheten han tilbereder oppvasken med, ser det ut til at matlaging i henhold til oppskriftene hans er like lett som å beskjære pærer. Dette stemmer ikke helt: ikke alle har et slikt talent for å lage mat som Jamie Oliver. Og produktene som kan kjøpes i hvilken som helst butikk i Storbritannia, er kanskje ikke på kjøkkenet til en russisk vertinne. Likevel kan du lære mye av programmene hans, finne passende oppskrifter og lære kulinariske triks.
Steg 2
Rachel Ray, en av de mest suksessrike kulinariske ekspertene i vår tid, er velkjent i USA, og er lite kjent for det russiske publikummet. I showet "Food in 30 Minutes" proklamerer hun en enkel tilnærming til matlaging. Den vennlige og rolige verten lager mat uten noe oppstyr. Oppskriftene er enkle og ingrediensene tilsettes med øynene, uten å veie. Dette gir inntrykk av at matlaging er en enkel og hyggelig forretning.
Trinn 3
Rules for My Kitchen er et kulinarisk reality-show fra Australia. Kokkelag konkurrerer seg imellom om tittelen til den beste kulinariske spesialisten og en ganske stor pengepremie. Hver uke tilbereder de gode (og noen ganger ikke så gode) måltider fra et begrenset utvalg av mat. Ett lag blir eliminert hver uke. Programmet er interessant ikke bare for sine gode, om enn ikke alltid enkle, oppskrifter, men også for dets intensitet og drama: deltakerne er klare til å gjøre mye for å vinne.
Trinn 4
Gordon Ramsay er en av de mest berømte britiske kokkene. Han har dukket opp på TV i flere prosjekter: Hell's Kitchen, Ramsay's Kitchen Nightmares, America's Best Chef. I motsetning til sin sjarmerende landsmann Jamie Oliver, er Gordon Ramsay kjent for sin hardhet og hardhet. Som dommer i populære TV-kulinariske konkurranser sparer han ikke deltakerne, og kritiserer dem hardt for deres feil. I Amerikas Best Chef-show kjemper amerikanske kokker for å bli anerkjent for sine talenter. Vinneren får tittelen America's Best Chef, en pengepremie og muligheten til å gi ut sin egen oppskriftsbok. Deltakerne går ut av deres måte å sikre at rettene deres blir likt av en jury ledet av Gordon Ramsay. Seerne har muligheten til å lære om de forskjellige kulinariske teknikkene deltakerne bruker og skrive ned deres unike oppskrifter.
Trinn 5
Det russiske programmet "Culinary Duel" har vært på skjermen siden 2002. Deltakerne er kjendiser som konkurrerer med hverandre eller med profesjonelle kokker innen matlagingskunsten. Begge deltakerne må tilberede tre retter fra samme sett med produkter innen en begrenset tid. Retter tilberedes ofte etter ganske enkle oppskrifter som lett kan gjentas hjemme.
