Måltider i fastetiden fordeles spesielt over ukedagene. Imidlertid er det også små unntak: det er mulig å spise mat med vegetabilsk olje på hverdager, så vel som på høytiden til kunngjøringen og palmesøndagen, kan du spise fisk og sjømat på Lazarev lørdag - kaviar. Noen dager bør du også avstå fra mat og vann helt til midnatt.
Uker i henhold til Kirkens pakt er uker. Så, fastetiden varer i 7 uker: 6 uker og den siste - lidenskapsuka - den mest alvorlige! Den første uken anses også å være streng. I følge kirkepartiet kan du ta mat og vann gjennom hele fastet etter klokka 15:00 eller kort tid før den tiden, det vil si etter Vespers, 1-2 ganger om dagen, vanligvis ikke mer enn 200-300 gram av en tallerken eller et bestemt produkt. Alle mennesker kan faste, men maten som trengs for en pensjonist eller en gruvearbeideres normale liv, er annerledes, så du kan henvende deg til en prest for å lette fasten. En fastende person skal føle seg fredelig og rolig, ikke pine kroppen hans med sult, ellers skader vi oss selv, og dette er en større synd enn ikke-faste.
Man kan imidlertid si hvilke matvarer og hvilke dager som kan spises, ved å utelate kostholdet og mengden mat som alle vil velge hver for seg eller etter råd fra en prest.
Så for 2016 er perioden med storfaste i følge Kirkens pakt som følger:
- 1. uke - fra 13. mars til 19. mars
- 2. uke - fra 20. mars til 26. mars
- 3. uke - fra 27. mars til 2. april
- 4. uke - fra 3. april til 9. april
- 5. uke - fra 10. april til 16. april
- 6. uke - fra 17. april til 23. april
- Holy Week - fra 24. april til 30. april
Begynnelsen av fastetiden i 2016 bør vurderes 14. mars, men man bør avstå fra kjøtt og meieriprodukter allerede på Tilgivelses søndag 13. mars.
Tørrspising forstås som å spise ferske grønnsaker og frukt som ikke er varmebehandlet, så vel som nøtter, tørket frukt, plantefrø, honning, fra drikke - avkok, juice, kompott.
Varm mat uten olje er først og fremst kokte grønnsaker, akseptabel pasta, kokte frokostblandinger, hvis ønskelig, friske grønnsaker og frukt, sylteagurk, syltet og gjæret mat, fra drinker kan du bruke te, kakao, eventuelle kalde drikker.
På dager da det er lov å spise varm mat med smør, kan du også lage bakte retter.
På høytiden til kunngjøringen og palmesøndagen kan du spise fisk, og på Lazarev lørdag - fiskekaviar.
