Hva kan være sunnere enn gulrøtter? Den gir energi og fyller kroppen med vitaminer. Sommeren er den beste tiden å glede deg selv og dine kjære med velsmakende, sunne og ikke viktig vakre oransje cocktailer.
Det er nødvendig
-
- Cocktail "Grønnsak":
- 100 ml gulrotjuice;
- 100 ml tomatjuice;
- 100 ml rødbetejuice;
- 100 ml eplejuice;
- 1 skive sitron;
- salt etter smak.
- Cocktail "Carrot-creamy":
- 100 ml gulrotjuice;
- 250 g baby fruktpuré;
- 200 ml krem;
- 1-2 ss Sahara.
- Gulrot-oransje cocktail:
- 100 ml gulrotjuice;
- 100 ml appelsinjuice;
- 1/2 kopp kefir;
- 1 ss honning.
- Cocktail "Gulrot-sitron":
- 100 ml gulrotjuice;
- 180-200 ml vann;
- 1 ss honning;
- 1 ss sitronsaft;
- salt etter smak;
- persille og dill.
- Cocktail "Gulrot-aprikos":
- 300 ml gulrotjuice;
- 30 g aprikossirup;
- is.
- Cocktail "Gulrot-eple":
- 100 ml gulrotjuice;
- 100 ml eplejuice;
- 2 ss sukker;
- is.
- Cocktail "Zamoskvorechye":
- 100 ml gulrotjuice;
- 100 ml solbærsaft;
- 100 ml tranebærjuice;
- 100 ml hybenbuljong;
- 2 ss Sahara.
- Vårcocktail:
- 200 ml gulrotjuice;
- 50 ml kaldt vann;
- 1/2 sitron;
- 1 ss Sahara;
- is.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å lage naturlig gulrotjuice må gulrøttene vaskes grundig. Hvis ønskelig, kan den rengjøres fullstendig, men noen ganger er det ganske nok å kutte av topp- og bunnkanten på rotavlingen. Hvis du har en juicepresse, kutt gulrøttene i ringer, legg dem i og press ut saften. Bland det med litt av den gjenværende massen og tilsett litt vann. Hvis du ikke har juicer, rasper du gulrøttene på et fint rivjern. Ha den resulterende vellen i flere lag gasbind og press saften for hånd.
Steg 2
Cocktail "Grønnsak". Kombiner gulrot-, tomat-, eple- og rødbeterjuice i en blender og pisk grundig i 2-3 minutter. Salt litt. Hell i et glass og drypp med sitronsaft.
Trinn 3
Cocktail "Gulrotkremet". Kombiner gulrotjuice, babyfruktpuré, sukker og fløte i en blender. Visp. Hell i et høyt glass og pynt med mynteblader.
Trinn 4
Gulrot-oransje cocktail. Kombiner gulrot og appelsinjuice. Tilsett kefir og honning. Bland grundig. Server kjølt.
Trinn 5
Gulrot-sitron-cocktail. Tilsett honning, salt og sitronsaft i gulrotjuicen. Bland grundig. Hell i et høyt glass og pynt med hakkede urter.
Trinn 6
Cocktail "Gulrot-aprikos". Tilsett aprikossirup i gulrotjuicen. Bland grundig. Kjøl og hell i isfylte glass.
Trinn 7
Cocktail "Gulrot-eple". Bland gulrot og eplejuice sammen. Tilsett sukker. Server i et høyt glass over is.
Trinn 8
Cocktail "Zamoskvorechye". I en blender kombinerer du gulrot, solbær, tranebærjuice og avkok av hyben. Tilsett sukker. Visp og server kjølt.
Trinn 9
Vårcocktail. Tilsett juice av en halv sitron, vann og sukker i gulrotjuicen. Bland grundig. Fyll et høyt glass med isbiter og drikk den resulterende cocktailen.
