Søtsaker er ikke bare elsket av barn. Som voksne fornekter vi ikke gleden av å spise et kakestykke eller et par søtsaker. Men hva om du er på diett, og søtsuget er så sterkt at du rett og slett ikke kan holde igjen?!
For enhver person som ønsker å gå ned i vekt, er anbefalingen om å gi opp søtsaker den mest grunnleggende og viktige. Ganske ofte er det denne faktoren som blir avgjørende i ønsket om å miste vekt å gi opp sin egen kropp og forlate kostholdet. Og ifølge forskere er ikke alle søtsaker skadelige og hindrer vekttap. Og en så elsket godbit av mange som iskrem er på denne heldige listen.
Studien involverte en gruppe mennesker som på bakgrunn av tilstrekkelig fysisk aktivitet konsumerte en standard servering av denne desserten hver dag til lunsj. Den eneste tilstanden var overholdelse av det totale nødvendige daglige kaloriinntaket.
En annen gruppe forsøkspersoner fikk samme kaloriinnhold i retter, men iskrem var ikke inkludert i menyen. I dette tilfellet ble de samme simulatorene og treningskompleksene brukt. Resultatet av eksperimentet var tapet av den første gruppen av dem som gikk ned i vekt med 25-40% mer overvekt enn den som ble fratatt iskremdessert.
Dette fenomenet forklares ganske enkelt: kalsium har en gunstig effekt ikke bare på skjelettsystemet, men også på hele kroppen som helhet. Og den rimeligste kilden er bare melkeprodukter. I ferd med å miste vekt trenger menneskekroppen ekstra sporstoffer og vitaminer. Fysisk aktivitet får stoffskiftet til å øke, og den gunstige sammensetningen av is hjelper deg med å få den ekstra støtten du trenger. I tillegg til kalsium inneholder denne søtheten enzymer som er viktige for mennesker: det er omtrent 30 typer mineralsalter og omtrent samme antall aminosyrer. Som de fleste desserter hjelper iskrem effektivt i kampen mot dysbiose, styrker skjelettet i kroppen, og for kvinner hjelper det med å lindre PMS-symptomer.
Naturligvis kan ikke iskrem erstatte samme svømming eller kondisjon i løpet av aktivt vekttap. Det er viktig å huske at den inneholder mye sukker, så du må konsumere produktet i moderasjon. Én porsjon av en slik dessert med lite fett inneholder omtrent 120 kalorier, og næringsverdien av dietten for en kvinne som går ned i vekt er 1200-1500 kalorier per dag.
På den annen side inneholder en porsjon av denne søtheten av kalsium omtrent 25-30% av det daglige inntaket. Utvilsomt er det mye mer behagelig å konsumere kalsium i denne formen! De minst kaloririke variantene av is i dag er meieriprodukter, kremaktig og vanlig iskrem.
Men ernæringseksperter anbefaler fortsatt å ta hensyn til yoghurtversjonen av søtsaker. Et slikt produkt er mer nyttig på grunn av tilstedeværelsen av et stort antall gunstige bakterier.
