Et barn, som har hørt historien om et eventyr om en kolobok, ber i de fleste tilfeller moren og bestemoren om å bake det samme. I fortellingen blir selvfølgelig en detaljert oppskrift gitt. Men det er umulig å bruke det i praksis. For dette tilfellet er det en enkel oppskrift på en deilig kolobok.
Det er nødvendig
-
- Cookies "Jubilee" (uten tilsetningsstoffer) - 1 kg.
- Kokt kondensert melk - 2 bokser.
- Kakaopulver - 50 g.
- Smør - 200 g.
- Kjøttkvern - 1 stk.
- Deigplate - 1 stk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Til å begynne med må vi forberede en kjøttkvern med en sil for å male kaker, der det vil være små hull, samt kaker og en tallerken for bunedeig. Tallerkenen for å elte deigen til vår kolobok skal være med en stor depresjon, slik at det er lettere å blande deigen. Mal alle tilberedte kaker gjennom en kjøttkvern og hell nøyaktig 50 gram kakekrummer fra hovedmassen for å strø bunen. Og hell mesteparten i en tilberedt tallerken til bunedeigen.
Steg 2
På andre trinn tilbereder vi to bokser med kokt kondensert melk og 50 g kakaopulver. Åpne forsiktig to bokser med kokt kondensert melk. Og legg dem til mesteparten av informasjonskapslene. Hell deretter kakaopulver i samme masse. Slå den resulterende massen med en mikser i første modus i 1-2 minutter.
Trinn 3
Deretter gjennomfører vi den siste fasen med å tilberede ingrediensene. Vi forbereder 200g. smør, et jernkrus og en skje. Vi tar smør, kuttes i små skiver, legger i et jernkrus og smelter over svak varme. Tilsett det oppvarmede smøret i deigen vår. Vi tar en skje og begynner å elte deigen. Den må blandes til vi får en homogen masse.
Trinn 4
Og her er den siste fasen med å lage en fantastisk kolobok. Etter å ha eltet deigen, dekk den til med et fuktig håndkle. La det brygge i 5-10 minutter innendørs. Så går vi over til å lage en bolle. Vi etterlater et lite stykke deig for videre formgivning av øynene, nesen, bena og håndtakene på kolobok. Vi skulpturerer en bolle av den gjenværende deigen og legger den på et fat. Vi tar 50 gram av de venstre kakene og drysser vår kolobok. Deretter skulpturer vi øynene, nesen, armene og bena og fester kolobokene deres. Vi setter den resulterende kolobok i kjøleskapet i 10 minutter. Om ti minutter er vår kolobok klar.
