Blomkål har mange helsemessige fordeler. Kokt kål i en langsom komfyr viser seg å være veldig velsmakende og aromatisk. Den solide gryten er perfekt for en familiemiddag, så vel som for en festfest.
Det er nødvendig
- - blomkål 600 g;
- - kjøttdeig 200 g;
- - tomater 2 stk.;
- - løk 2 stk.;
- - kyllingegg 3 stk.;
- - rømme 3 ss. skjeer;
- - hard ost 100 g;
- - vegetabilsk olje 1 ss. skjeen;
- - malt rød pepper;
- - malt svart pepper;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask blomkålen, demonter til blomsterstander. Hell 300-400 ml vann i multikookerskålen, legg kålen. Stek i 10-15 minutter på Steam.
Steg 2
Skrell løken, skjær i ringer. Vask tomatene, kutt i skiver. Krydre kjøttdeigen med salt og pepper. Hell vegetabilsk olje i multikookerskålen.
Trinn 3
Legg løkringer på vegetabilsk olje, på toppen med et jevnt lag kjøttdeig. Fordel tomatene på toppen av kjøttet, deretter blomkålen.
Trinn 4
Visp rømme, egg og salt i en bolle. Hell blandingen over gryten. Riv ost, dryss kål på toppen. Stek i 40-45 minutter i bakemodus.
