Nå snakkes det mye om fordelene med et slikt produkt som spirer. Denne maten er spesiell. Det eneste matvareproduktet som ikke er endret på noen måte. Alle nyttige stoffer forblir i levende vev av en ung plante.
Fordel
Som du vet, mister de produktene som gjennomgår noen form for bearbeiding (matlaging, steking, steking osv.) Sine nyttige egenskaper. Som et resultat mottar ikke kroppen de nødvendige enzymene som er viktige for mennesker. Ikke får riktig mengde vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, kroppen svekkes, fungerer dårligere og eldes raskere. Spirer er et naturlig produkt. Mat som er veldig rik på enzymer. Det regnes som det mest nyttige.
I begynnelsen av spiring øker mengden antioksidanter i frøene sterkt. Dette bidrar til at planten prøver å overleve på dette stadiet, og personen mottar et produkt som rett og slett er uvurderlig. Spirer er utmerket mat for mikrober som spiller en viktig rolle i menneskekroppen. Frukt- og bærplanter inneholder en enorm mengde pektin, som støtter og også gjenoppretter den menneskelige tarmens mikroflora. Det beste er kornspirer.
Hva er bedre å spire
Det er lettest å spire rug, hvete, linser, erter, bølger, kikerter hjemme. De regnes som de mest upretensiøse. Alle som vil gjøre det kan håndtere dem. Det skal bemerkes at hver av kulturene har sin egen spesielle helseforbedrende effekt, som det er ønskelig å være klar over.
Hvordan å bruke
Det er en påstand om at spirer brukes best om morgenen og helst på tom mage. Hvis du ikke lyktes med å gjøre dette om morgenen, kan du spise det om dagen med mat. Det skal være kaldt. Du kan drikke produktet med juice, vann, te. Det anbefales ikke å spise dem om kvelden, da de pleier å stimulere kroppen og en person kanskje ikke sovner.
Du bør venne deg til bruken av spirer gradvis. Start med 1 ts. Øk dosen over flere måneder. Maks porsjon er 70 gram. Spirer må tygges grundig eller bruk en blender. Du kan legge litt frukt til dem.
Hvordan spire
For å spire korn riktig, må du først kjøpe dem. De må være av upåklagelig kvalitet. Hell godt vasket korn i en vanlig krukke (liter). Å fylle med vann. Det er bedre å ta filtrert eller kildevann. La frøene svelle (10-12 timer). Skylle. Hell igjen og dekk med lokk. Ikke lukk tett. Etter at frøene har nappet, skyll igjen og tapp vannet grundig. Den kan oppbevares i 5-6 dager i kjøleskapet. Dekk lett oppvasken der produktet er oppbevart (med lokk, serviett, etc.). Selv i kjøleskapet vil plantene fortsette å vokse, men dette er helt akseptabelt. Kvaliteten deres vil bare forbedre seg fra dette.
