For å opprettholde en diett trenger du enorm viljestyrke - fra en uke til en måned uten søtsaker, mel og andre gleder i livet. Derfor har riktig ernæring fått stor popularitet - en lojal meny som tillater bruk av søtsaker. Spesielt i PP-menyen verdsettes desserter laget med egne hender og med et minimum av sukker.
Kosthold bananpannekaker
Bananpannekaker er deilig og smaker som klassiske pannekaker, men de viser seg å være søte og veldig ømme. For matlaging trenger du:
- 200 ml melk;
- 2 bananer;
- vegetabilsk olje til steking;
- 100 gram mel (i stedet for hvete kan du bruke havregryn;
- 50 gram sukker;
- to egg.
Hakk bananene i en blender, hell i halv melk, tilsett egg, mel og sukker. Slå alt igjen med en blender for å gjøre massen homogen. Tilsett så litt vegetabilsk olje og resten av melken. Pannekaker kan bakes.
På bordet serveres slike pannekaker med kondensert melk, rømme eller syltetøy, og de er deilige både varme og kalde. Og hvis du bytter ut hvetemel med havregryn (mal regelmessig rullet havre i en blender), og sukker med en skje med honning, vil du få en utmerket diettrett kjent som havregryn.
Eple soufflé med cottage cheese
En veldig enkel rett, deilig og uten sukker! For matlaging trenger vi:
- cottage cheese 200 gr;
- 1 søtt eple;
- ett middels kyllingegg.
Vær oppmerksom på at ostemassen ikke skal være kornete, men så homogen som mulig når du velger produkter. Det er tilrådelig å skrelle eplet, deretter raspe på et fint rivjern og bland grundig med cottage cheese og egg. Legg den resulterende deigen i bakeformer (du kan ta små silikonformer) helt til toppen og ha i mikrobølgeovnen i fem minutter. Kontrollviljen er veldig enkel - legg fingeren på souffléen. Hvis ostemassen stikker, må du bake i ytterligere 2-3 minutter.
Server souffléen på en tallerken drysset med kanel.
