Melon er en plante av familien Gresskar, av slekten Agurk. Dette er et helt lager av vitaminer og næringsstoffer. Melon er et kostholdsprodukt som kan forbedre fordøyelsessystemets funksjon.
Melon helsemessige fordeler
Melonfrukter har en lys, søt smak, fordi innholdet av lettfordøyelig sukker i den når 13%. Samtidig er melon et produkt med lite kaloriinnhold (33 kcal per 100 gram), så det kan trygt brukes som en diettdessert.
Melonen inneholder vitamin B1, B2, PP, A, C. Massen inneholder store mengder jern, så vel som kalium, kalsium, natrium. Disse stoffene bidrar til å øke hemoglobinnivået og eliminere dårlig kolesterol. En stor mengde fiber forbedrer fordøyelsen og bidrar til å forbedre tilstanden til tarmens mikroflora.
Melon inneholder mange enzymer som hjelper fordøyelsessystemet, slik at det kan spises for fordøyelsesproblemer. I tillegg reduserer det toksisiteten til mat og medisiner.
Hvordan spise en melon ordentlig?
Ja, og melon kan spises”feil”. Det anbefales ikke å blande det med andre matvarer. Kombinasjonen melon med alkohol og meieriprodukter er spesielt skadelig. det kan føre til alvorlig fordøyelsesbesvær. Det er mye sunnere og tryggere å konsumere det separat, mellom måltidene.
Enhver, selv den mest sunne maten bør konsumeres med måte. Melon er ikke noe unntak. Overspising av melon kan forårsake magesmerter, fordøyelsesbesvær og hypervitaminose. Diabetikere og sår bør konsumere melon med stor forsiktighet.