Alle elsker ostekaker. Men hva skal jeg gjøre når du vil ha variasjon? Lei av den vanlige ostekaken din? Prøv å skape en ny, unik smak med et fyll som smelter i munnen.
Det er nødvendig
- - 200 g myk melkost;
- - 3 egg;
- - 1 ss. Sahara;
- - 100 g rømme;
- - zest av en sitron;
- - 1 ss. vaniljeekstrakt.
Bruksanvisning
Trinn 1
I en mikser, slå melkosten i lav hastighet i 1 minutt til den er jevn, uten klumper. Tilsett egg, rør. Tilsett sukker gradvis og pisk til det er lett kremaktig.
Steg 2
Tilsett rømme, sitronskall og vanilje. Bland deigen til den er jevn, den skal være så glatt som mulig. Hell den deretter i en bakebolle. Glatt toppen med en skje eller skrape.
Trinn 3
Stek på middels varme i 45 minutter. La avkjøles. Hell rømme på toppen og ordne frukt og bær vakkert. Skjær i små biter og server med te. God appetitt!
