Ferdig butterdeig er et reelt funn for vertinnen. Med en pakke deig i fryseren, kan du alltid tilberede matretter, hjemmelaget pizza, kaker eller rundstykker. Produktene bakes raskt og ser veldig dekorative ut.
Pølser i deigen
Butterdeig kan brukes til å lage mer enn bare desserter. Prøv det solide alternativet - saftige pølser toppet med ost og pakket inn i deigen. Denne retten kan serveres til middag eller en solid søndagsfrokost.
Du vil trenge:
- pakking av ferdig butterdeig;
- 8 wieners;
- 200 g ost;
- 1 egg.
Tin deigen og rull den til et lag på et melet brett og skjær i strimler. Skjær osten i tynne terninger. Skjær hver pølse og sett inn en osteblokk i kuttet. Pakk deigstrimlene rundt pølsene og legg dem på et smurt bakeplate. Smør produktene med pisket egg og legg dem i ovnen, forvarmet til 200 ° C. Stek til gyldenbrun og server varm.
Sjokoladeplate
Denne uvanlige desserten tilberedes veldig raskt og er spesielt godt likt av barn.
Du vil trenge:
- 1 pakke butterdeig;
- 100 g mørk sjokolade;
- 200 g hvit sjokolade;
- 0,25 kopper mandelblader.
Stek mandelblomstene i en tørr stekepanne til de er lysebeige. Tin deigen og rull den til et lag, og skjær den deretter i små firkanter.
Legg en kil med mørk sjokolade på hver firkant, tilsett noen mandelblader. Rull deigen til en rull og legg den på et smurt bakeplate. Legg produktene i en ovn som er forvarmet til 220 ° C og stek til de er gyldenbrune.
Smelt hvit sjokolade i et dampbad eller mikrobølgeovn. Avkjøl puffene litt og bruk en kondisjonssprøyte eller papirkornett for å påføre striper og sikksakk på overflaten av stolpene. Legg gjenstander på et fat og server.
Puffringer med nøtter og dadler
Disse ringene er ømme og sprø. De kan belegges med glasur eller leppestift før de serveres.
Du vil trenge:
- emballasje av butterdeig;
- 75 g smør;
- 3 ts kanel;
- 75 g brunt sukker;
- 150 g pitted dadler;
- 100 g valnøtter;
- 1 egg.
Stek valnøttene i en tørr stekepanne, avkjøl og knus til grove smuler. Skjær dadlene i små biter og bland med nøttene.
Tin deigen og rull den inn i et firkantet lag på et melet brett. Pensle deigen med smeltet smør og dryss over sukker og kanel. Fordel nøttedateblandingen på toppen og rull deigen til en rull.
Skjær den resulterende rullen i skiver som er ca. 12 mm brede. Rull dem forsiktig ut med en kjevle for å flate dem ut. Legg ringene på et bakeplate og la dem heve - dette tar omtrent 20 minutter. Smør produktene lett med pisket egg og legg dem i ovnen forvarmet til 220 ° C. Stek ringene til de er gyldenbrune, fjern dem og legg dem på et fat. Server varm eller kjølig helt.