Laks, rosa laks, pangasius eller tilapia fungerer bra for denne oppskriften. Delikat fisk passer godt med duftende kremet ostesaus. Friske urter gjør dette til en perfekt rett.
Det er nødvendig
- - 500 g fiskefileter;
- - 250 ml krem 10-20%;
- - 150 g hard ost;
- - friske urter;
- - pepper, salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll fiskefileter, kutt i små biter.
Steg 2
Skjær greenene i mindre biter. Du kan bruke persille, dill, grønn løk og basilikum.
Trinn 3
Gni hard ost på et middels rivjern.
Trinn 4
Kombiner ost med fløte og friske urter.
Trinn 5
Legg tilberedt fisk i en bakebolle, pepper og salt etter smak. Du kan legge til krydder du liker.
Trinn 6
Hell den kremete ostesausen over fisken.
Trinn 7
Sett formen i ovnen, stek i 35-40 minutter på 180 grader. Serveres varm.
