Eggerøre er deilig, hjertelig og lett å tilberede. Den er perfekt både til frokost og til en vanlig matbit. Takket være de fordelaktige og næringsrike ingrediensene i eggerøre, vil du gi deg energi hele dagen.
Det er nødvendig
-
- Kyllingegg - 3 stykker;
- Løk - 1 stk;
- Tomat - 2 stykker;
- Majones - 1 ss;
- Ost - 30 gram;
- Salt etter smak;
- Grønne.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær løken i tynne halvringer og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.
Steg 2
Tilsett tomatene, skjær i halve ringer, og rør.
Trinn 3
Pisk egg grundig med majones og hell over grønnsaker. Krydre med salt, dekk til og stek i 2-3 minutter på svak varme.
Trinn 4
Dryss med revet ost og urter på toppen.
Trinn 5
Dryss med revet ost og urter på toppen.
Trinn 6
De eggerøre er klare til å spise.
