Makaroni og ost har alltid mange fans, noe som betyr at det er mange oppskrifter for tilberedningen. Du kan prøve å tilberede en tallerken uten å koke pastaen og uten å bruke store mengder retter - for hele stekeprosessen trenger du bare en kjele med tykk bunn.
Det er nødvendig
- - 15 gr. smør;
- - en fjerdedel av en løk;
- - 500 ml melk;
- - 150 pasta;
- - en halv teskje salt;
- - en klype svart pepper;
- - revet ost (mengde og type etter smak).
Bruksanvisning
Trinn 1
Hakk løken og stek i smør i en kjele med tykk bunn.
Steg 2
Når løken blir gjennomsiktig og begynner å bli litt gyllen, hell melken i kasserollen.
Trinn 3
Hell pasta i en kjele, bland, salt og pepper, bland igjen.
Trinn 4
Kok pastaen og melken over middels varme, ikke glem å røre, reduser varmen til nesten minimum. Kok i 15-20 minutter, tilsett litt melk om nødvendig.
Trinn 5
Dryss ferdig pasta med revet ost og server umiddelbart. Et minimum av skitne retter og maksimalt glede av en enkel, men deilig rett.
