Kiwi er en eksotisk frukt som finnes i hyllene nesten hele året. På grunn av sin unike sammensetning er kiwi et utmerket alternativ til syntetiske vitaminer.
Sammensetningen av frukten er veldig mangfoldig, noe som forklarer dens gunstige effekter på kroppen. Bare en frukt dekker kroppens daglige behov for vitamin C (askorbinsyre), noe som betyr: det styrker immunforsvaret, reduserer sannsynligheten for forkjølelse og smittsomme sykdommer og forhindrer utvikling av aterosklerose.
I tillegg til askorbinsyre inneholder kiwi vitamin A, som har en gunstig effekt på netthinnen og synet generelt. B-vitaminer sørger for at nervesystemet fungerer normalt, hjelper til med å bekjempe depresjon og kronisk utmattelse og forbedre søvnkvaliteten.
Personer med økt mental og fysisk stress rådes til å spise 1-2 frukt daglig.
PP-vitamin (folsyre) er uunnværlig for kvinner som planlegger graviditet.
Det er også sporstoffer som er nødvendige for kroppen i kiwi. Jern er involvert i prosessene med hematopoiesis. Takket være ham opprettholdes et normalt nivå av hemoglobin i blodet. Kalium og magnesium bidrar til å forbedre funksjonen til det kardiovaskulære systemet. Sink har en positiv effekt på hudtilstanden, forbedrer hudfargen og forhindrer at det oppstår tidlige rynker. 1-2 frukt vil være en god matbit for de som følger med på vekten.
Kiwi inneholder mye fiber, noe som betyr at du raskt får deg mett uten å belaste kroppen med tomme kalorier. For å forbedre mage-tarmkanalens funksjon og med kronisk forstoppelse, er det bedre å spise kiwi hvis den ikke er skrelt, og ikke glemme å vaske den godt. Den daglige prisen er 2-3 frukter per dag.
Kontraindikasjoner for bruk av kiwi er økt surhet i magen og individuell intoleranse.
