I denne oppskriften, ikke bare den originale serveringen av sommersalaten. Salaten i seg selv er også ganske original - mange vil overraskende være overrasket over kombinasjonen av vannmelon og friske tomater, men det viser seg å være veldig velsmakende. Denne salaten i en vannmelonkurv vil perfekt dekorere bordet ditt.
Det er nødvendig
- - 1 vannmelon;
- - 3 tomater;
- - 2 agurker;
- - 100 g fetaost;
- - 1 ss. en skje med vegetabilsk olje;
- - 1 ts sitronsaft;
- - et par kvist basilikum, dill;
- - sesamfrø, en blanding av paprika, salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll vannmelon, kutt, fjern all massen fra den. Lag en kurv av en vannmelon - du kan bare legge igjen en tom halvdel av en vannmelon (et raskt alternativ hvis du ikke har tid til kreativitet), eller du kan drømme deg opp ved å kutte ut et håndtak for en kurv og vakre mønstre.
Steg 2
Skyll ferske tomater og agurker, skjær grønnsaker i små terninger. Skjær massen av halvparten av vannmelonen i terninger også. Vi trenger ikke lenger den resterende halvparten av vannmelonmassen - du kan spise den slik.
Trinn 3
Kombiner vannmelon med tomat- og agurkterninger, salt og pepper med en blanding av paprika. Tilsett fetaost i terninger i salaten, rør igjen. Sommersalat er nesten klar.
Trinn 4
Skyll dillen, tørk den litt på tørkepapir, hakk fint. Tilsett fersk basilikum i salaten, dryss med sesamfrø. Bland vegetabilsk olje med sitronsaft - krydre sommersalat med denne blandingen.
Trinn 5
Legg den tilberedte salaten i en kurv. Server det rett slik. I tillegg kan du dekorere med blomster fra grønnsaker, hvis du har lyst og ferdigheter med å utskjære, selv om selve retten ser festlig ut.
