Sommersalat Med Fisk Og Mozzarella

Innholdsfortegnelse:

Sommersalat Med Fisk Og Mozzarella
Sommersalat Med Fisk Og Mozzarella

Video: Sommersalat Med Fisk Og Mozzarella

Video: Sommersalat Med Fisk Og Mozzarella
Video: Салат Айсберг с моцареллой | Моцарелла Айсберг роллы 2024, November
Anonim

Salat med fisk og mozzarella vil ikke bare tilfredsstille sult, men også forfriskes på varme sommerdager. Et saftig sett med ingredienser vil styrke og gi energi. Hvis ønskelig kan standard sett med produkter suppleres med kjeks eller pinjekjerner.

Fiskesalat
Fiskesalat

Det er nødvendig

  • - rød fisk (laks, laks eller ørret)
  • - 5-6 cherrytomater
  • - salt
  • - 100 g kapers
  • - 150 g mozzarellaost
  • - bladsalat
  • - sitronsaft
  • - 1 ss. l. sennep
  • - 1 hode rødløk
  • - balsamico
  • - oliven olje
  • - 1 ts krydder til salat eller provencalske urter

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær fiskefilet i tynne skiver eller små terninger. Riv salatbladene med hendene. Skjær rødløken i tynne halvringer.

Steg 2

Kirsebærtomater kan stå hele eller kuttes i to. Skjær mozzarellaen i terninger eller bruk en spesiell ost i form av kuler.

Trinn 3

Legg halvparten av salatbladene på en flat tallerken. Ordne bitene av rød fisk og rødløk på toppen.

Trinn 4

Dryss litt sitronsaft på arbeidsstykket. Tilsett kapers og mozzarellaost. Pynt salaten med cherrytomater.

Trinn 5

Krydre retten med olivenolje og balsamico. Bare en av disse ingrediensene kan brukes hvis ønskelig. Maten kan legges på et fat i lag eller blandes i en salatbolle.

Anbefalt:

Sommersalat Med Bønner Og Krutonger

Sommersalat Med Bønner Og Krutonger

Vil du lage en deilig sunn salat? Da er denne oppskriften noe for deg! Det er ikke nødvendig å tilberede salaten om sommeren, for muligheten til å kjøpe tomater og fersk grønn salat er også tilgjengelig andre tider av året. Ingredienser til sommerbønner og croutonsalat Tomater - 2-3 stykker, Grønn salat - 200-300 gram, Kyllingbryst (filet) - 500 gram, Røde eller hvite bønner - 1 boks Enhver hard ost - 300 gram, Krutonger - 3 små poser, Lett majones, rømm

Sommersalat Med Grønn Løk Og Egg

Sommersalat Med Grønn Løk Og Egg

Grønn løk og eggesalat er et flott alternativ for et lett sommermåltid, da det ikke inneholder kjøttprodukter. Grønne løk passer godt til egg og lett majones, og hard ost vil gi salaten en spesiell pikant smak. Det er nødvendig - 1 haug med grønne løk

Sommersalat Med Aubergine Og Pepper

Sommersalat Med Aubergine Og Pepper

Salaten fikk navnet "Sommer" nettopp fordi den er tilberedt av produkter som modnes i den varmeste sesongen. Settet med grønnsaker som er tilstede i salaten inneholder mye vitaminer. Det er nødvendig - aubergine - 3 kg

Sommersalat Med Fetaost

Sommersalat Med Fetaost

En flott kald matbit for sommeren. Denne salaten kan serveres til ethvert bord eller som en uavhengig rett. Det er nødvendig - 250 g fetaost; - 200 g rømme med lite fett; - 2 stk. røde tomater; - 2 stk. gule tomater; - 4 ting

Sommersalat Med Tunfisk Og Pasta

Sommersalat Med Tunfisk Og Pasta

Denne lette og friske salaten er perfekt både som tilbehør og som hovedrett. Og skiver grønnsaker som gulrøtter og selleri gjør det utrolig levende og sunt. Den perfekte retten for en sommerkveld. Det er nødvendig - salt - pepper - en pakke pasta - tre stilker selleri - en stor rødløk - en haug persille - en stor gulrot - tunfiskboks i egen juice - et halvt glass majones med lite fett - en kvart kopp naturlig yoghurt - 2 ts eplecidereddik